Viaggio culinario ed etno-culturale in vari angoli del mondo per scoprire cultura, tradizioni e abitudini culinarie dei vari “angoli di pianeta” visitati.
MultiEtniKitchen è la nuova frontiera della riscoperta cultural-culinaria che il Bukó ha ideato per voi.
Per questo primo giro, si passeranno in rassegna Europa, America e Asia con un tuffo in Grecia, Messico e Cina.
Il giorno 12 Dicembre 2014, a partire dalle ore 20:00, vi sarà la presentazione dei viaggi in queste prime tre tappe con assaggi delle pietanze tipiche di questi tre luoghi.
Successivamente, a Gennaio, Febbraio e Marzo si passeranno in rassegna questi tre Paesi dedicandoci completamente a ciascuno di loro.
Il calendario di queste prime tre giornate è il seguente:
– 31 Gennaio 2015 => Grecia
– 28 Febbraio 2015 => Messico
– 28 Marzo 2015 => Cina
Intanto, il giorno 12 Dicembre presenteremo questi primi tre Paesi con tre pietanze che li rappresentano:
– Peperoni ripieni di Feta;
– Tacos;
– Maiale in Agrodolce.
Ci vediamo il 12 se ci sarete…
…stay hungry!!!
CIRCOLO Virtuoso Bukó 