La Degustazione attraverso i sensi – Esercizi di Degustazione

La Degustazione attraverso i Sensi
– Esercizi di degustazione a cura di Alambacchus –

esercizi-di-degustazione

 
Udito. Vista. Olfatto. Gusto. Tatto.
 
Degustare il vino è un viaggio che passa attraverso tutti i nostri sensi, sensi che, spesso, sono sopiti, dormienti e che vanno risvegliati.
Nel viaggio, è importante tanto il punto di arrivo che il percorso da seguire: se vogliamo essere pronti a degustare il vino in pieno, in tutte le sue sfaccettature, dobbiamo riattivare i nostri sensi tramite un allenamento non proprio ordinario…
 
Lasciatevi prendere da un’esperienza olfattiva e sensoriale sulla base di un assaggio di 4 tipi di vino.
Una degustazione fuori dal normale.
 
Per la degustazione, sono previsti i prodotti delle seguenti cantine:
– Torre Del Pagus
– Cantine di Solopaca
– Cantina Tora
– Nifo Sarrapochiello
 
E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE
Contatti:
Andrea (3297914678)
Tiziana (3387340250)
 
Domenica 19 Febbraio 2017
Start h 20:00
 
Presso il Circolo Virtuoso Bukó
Via Stanislao Bologna 30
Benevento
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MultiEtniKitchen – Grecia

MultiEtniKitchenViaggio culinario ed etno-culturale in vari angoli del mondo per scoprire cultura, tradizioni e abitudini culinarie dei vari “angoli di pianeta” visitati.
MultiEtniKitchen è la nuova frontiera della riscoperta cultural-culinaria che il Bukó ha ideato per voi.

Per questo primo giro, si passeranno in rassegna Europa, America e Asia con un tuffo in Grecia, Messico e Cina.

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greciaPrima tappa: GRECIA
30 Gennaio 2015
Start h 21:00

Menù della serata:
– Ouzo per aperitivo
– Polpettine di zucchine e menta
– Moussaka + Insalata Greca
– Funghi Champignons alla Greca
– Vino per accompagnare

Durante la serata:
musiche tipiche, curiosità, giochi e tant’altro dalla civiltà della Polis e dell’Ellenismo.

Per la cena è NECESSARIA la prenotazione.
Per info e prenotazioni contattare:
– Francesca +393402244751

CAMERA A SUD

Venerdì 26 Aprile36294_493601620706105_311470971_n
dalle ore 22:00 in poi
presso il CIRCOLO Virtuoso Bukó

Lo spettacolo del duo acustico Camera a sud è eccentrico e crepuscolare. Si basa originariamente sui racconti e sulle poesie di Luigi Capone e sulle note blues di Antonio Maiuri ripercorrendo le vie notturne che intercorrono tra un bar e l’altro sotto melodie fumose e gracchianti.

Ad ogni appuntamento lo spettacolo varia: al Bukò di Benevento il duo proporrà una serata centrata sulle donne e sul rapporto di coppia dal titolo l’amore è un cane che viene dall’inferno, omaggio al grande Charles Bukowski. Durante la serata il reading omaggio a Chinaski sarà “suonato” e accompagnato da brani d’ autore di Vinicio Capossela, Tom Waits e Django Reinhardt. Il duo proporrà anche brani propri e versi propri a oltranza, tutti da mescere nello stesso vino, nella stessa sbornia.